{"id":4067,"date":"2015-09-03T07:01:50","date_gmt":"2015-09-03T12:01:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radioactiva.com.pe\/blogs\/?p=4067"},"modified":"2015-09-03T07:01:50","modified_gmt":"2015-09-03T12:01:50","slug":"continuan-actividades-de-la-semana-de-la-identidad-chachapoyana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioactiva.com.pe\/blogs\/continuan-actividades-de-la-semana-de-la-identidad-chachapoyana-noticia","title":{"rendered":"Contin\u00faan actividades de la Semana de la Identidad Chachapoyana"},"content":{"rendered":"

Festival del pan chachapoyano y desfile de trajes t\u00edpicos. <\/strong><\/p>\n

Continuando la VII Semana de la Identidad chachapoyana en el palacio municipal se realiz\u00f3 el Festival de Pan chachapoyano con la exhibici\u00f3n de diferentes variedades de panes como: Cumbado, cemita, mollete, biscocho, panbaso, pan de letra, yema, choclo, ma\u00edz, trigo,\u00a0 entre otros, de las diversas panader\u00edas de la ciudad, muchas de las cuales a\u00fan mantienen la preparaci\u00f3n del pan en horno tradicional de barro.<\/p>\n

\"Pan<\/a>El p\u00fablico que asisti\u00f3 a la exhibici\u00f3n, conoci\u00f3 m\u00e1s de los secretos de cada variedad, siendo la Lic. Jisela Orosco Silva, responsable del \u00e1rea de Turismo de la comuna chachapoyana, quien expusiera sobre la historia del pan en nuestra ciudad. Para al finalizar el d\u00eda compartir todas las variedades de panes con todos los asistentes, quienes quedaron satisfechos con lo m\u00e1s selecto que ofrecieron las panader\u00edas locales.<\/p>\n

Menci\u00f3n aparte merece la Panader\u00eda \u201cChacha\u201d de Oscar Vera Alcedo, quien fue uno de los propietarios m\u00e1s entusiasmados con el festival del pan, y quien trajo para compartir con los asistentes una canasta de cemitas, biscochos, pan de letra, cumbado, y camote.<\/p>\n

Por otro lado, una actividad que capt\u00f3 la atenci\u00f3n del p\u00fablico, fue el desfile de trajes t\u00edpicos, donde la empresa Azucena Anfitrionas y Modelos mostraron vestidos del baile local la Chumaychada, carnaval chachapoyano, trajes de la \u00e9poca republicana, de las comunidades del Molino, Taquia, Levanto, La Jalca, el Alto Imaza, entre otros. Teniendo al patio del palacio municipal como el escenario perfecto para esta singular muestra.<\/p>\n

\"Trajes<\/a>Luego de estas actividades, la organizaci\u00f3n llev\u00f3 a cabo la premiaci\u00f3n a las instituciones educativas ganadoras del concurso de Estampas T\u00edpicas desarrolladas en el Pasacalle de la identidad chachapoyana, que tuvo como ganador del primer lugar a la I.E. Virgen Asunta (S\/.300.00) y segundo lugar la I.E. Seminario Jes\u00fas Mar\u00eda (S\/. 200.00)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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